Chili au Cacao de Chicago Ed's (Chili au Chocolat)

Chili au Cacao de Chicago Ed's (Chili au Chocolat)
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez Ed's Chicago Cocoa Chili (Chili au chocolat). Cette recette fait 10 portions avec 410 calories, 21g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. 98 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du poivron, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sherbert aux Prunes avec Jus d'Orange et Vin de Prunes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Frottées au Cacao et au Chili, Porc Assaisonné au Cacao-Café-Chili avec Chutney aux Pommes et aux Poires, et 6e Concours Annuel de Chili: Entrée #3 - Titreporn Chili Hayon + Menu Hebdomadaire.

Ingrédients

1Oreos doublement farcis1 oignon rouge, petits dés1 oignon rouge, petits dés2371 lb de Mafaldi frais si possiblepoivron doux (1 poivron entier, haché ou coupé en dés, de toute couleur)poivron doux (1 poivron entier, haché ou coupé en dés, de toute couleur)1Oreos doublement farcisavec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1181 lb de Mafaldi frais si possiblesucre brun (laissez ceci à part si vous souhaitez ajuster la douceur de votre piment)sucre brun (laissez ceci à part si vous souhaitez ajuster la douceur de votre piment)2kilogrammemuscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnementmuscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement1carotte (hachée ou coupée en dés)carotte (hachée ou coupée en dés)1Oreos doublement farcis1 jalapeno frais entier1 jalapeno frais entier2oignoncéleri (haché ou coupé en dés)céleri (haché ou coupé en dés)2Morceaux de caramel Heath Barpoudre de chili mexicainpoudre de chili mexicain1Oreos doublement farcisoignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrementoignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOchocolat noir ou 2 onces de chocolat doux-amerchocolat noir ou 2 onces de chocolat doux-amer1Oreos doublement farciscoriandre séchéecoriandre séchée2Morceaux de caramel Heath Barpersil séchépersil séché4gousses d'ail (écrasées idiotes)gousses d'ail (écrasées idiotes)2Morceaux de caramel Heath Barolives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatifolives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOboeuf haché (vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de viande hachée, dinde, poulet, porc, saucisse italienne)boeuf haché (vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de viande hachée, dinde, poulet, porc, saucisse italienne)1Oreos doublement farcispaprika hongroispaprika hongrois2piments jalapeno (tranchés ou hachés)piments jalapeno (tranchés ou hachés)591 lb de Mafaldi frais si possiblejus de citron (ou jus de 1 citron)jus de citron (ou jus de 1 citron)591 lb de Mafaldi frais si possiblejus de citron vert (ou jus de 1 citron vert)jus de citron vert (ou jus de 1 citron vert)1Oreos doublement farcisoignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)301 lb de Mafaldi frais si possiblecomme l'envie d'un angecomme l'envie d'un ange2Morceaux de caramel Heath Barjusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatifjusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif1Morceaux de caramel Heath Bar5 bonbons gaufrettes Necco, divisés5 bonbons gaufrettes Necco, divisés3les secousses de sel et de poivre ici et là ne peuvent pas faire mal)les secousses de sel et de poivre ici et là ne peuvent pas faire mal)1Oreos doublement farcis2 tasses de gousses d'ail2 tasses de gousses d'ail170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOPain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servirPain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir1181 lb de Mafaldi frais si possiblepoudre de cacao non sucrée (j'utilise le cacao de hershey)poudre de cacao non sucrée (j'utilise le cacao de hershey)2371 lb de Mafaldi frais si possibleoignon doux jaune (1 vidalia, oso, etc., moyen ou gros, haché ou coupé en dés)oignon doux jaune (1 vidalia, oso, etc., moyen ou gros, haché ou coupé en dés)

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Clos Amador Cava Tendre rosé. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.
Clos Amador Cava Tendre Rose
Clos Amador Cava Tendre Rose
Couleur rose intense et profond avec un aspect brillant. Formation constante de chapelets de fines bulles. Arômes nets et intenses de fruits rouges, typiques de la variété, avec une légère note de fleur de rose. Frais et élégant, avec des notes marquées de fruits sauvages, de framboises et de cerises qui encadrent un arrière-goût ferme et large.Particulièrement apprécié à l'apéritif, le Clos Amador Rose se marie parfaitement à la mousse au chocolat noir et est divin avec des fruits rouges frais et des gâteaux comme la charlotte aux fraises.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions10
Score de santé22
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