Chiles Rellenos À La Sauce Tomate

Name: Chiles Rellenos À La Sauce Tomate
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en pâte solide, réduites brièvement en purée dans un mélangeur; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 6 grand piments verts doux (jutilise une combinaison de poblanos et danaheim); 6 crevettes et veinées coriandre (pour garnir); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage monterey jack ou fromage colby de 1/2 lb, coupé en lanières denviron 1/2 pouce de large, 2 pouces de long et 1/4 pouce dépaisseur; 4 oeufs séparés; 6 crevettes et veinées farine; 2 gousses dail écrasées; 1 pouce huile, profonde pour la friture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 6 crevettes et veinées crème sure, et

Les Chiles Rellenos à la sauce tomate pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 314 calories, 17g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Si vous avez des tomates en conserve, du bouillon de poulet, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Rellenos Piments Cuits au Four avec Sauce Tomate Fumée, Chiles Rellenos et Oeufs avec Salsa de Jalapeño à la Tomate, et Côtelettes de Porc aux Piments Rellenos et Sauce Ancho pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en pâte solide, réduites brièvement en purée dans un mélangeur 5911 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"6grand

piments verts doux (j'utilise une combinaison de poblanos et d'anaheim)6crevettes et veinées

coriandre (pour garnir)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage monterey jack ou fromage colby de 1/2 lb, coupé en lanières d'environ 1/2 pouce de large, 2 pouces de long et 1/4 pouce d'épaisseur 4

oeufs séparés 6crevettes et veinées

farine 2

gousses d'ail écrasées 1pouce

huile, profonde pour la friture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 6crevettes et veinées

crème sure, et

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer le Cava de la Cuvée 40e Anniversaire de la Juve Y Camps Reserva de la Familia. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.