Chilaquiles de Haricots Noirs et de Bœuf aux œufs au plat

Name: Chilaquiles de Haricots Noirs et de Bœuf aux œufs au plat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de bœuf hachée cuite; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour la poêle; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates rôties au feu en dés ou tomates coupées en dés avec des piments verts; 2 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 10 1 pouce tortillas de maïs, coupées en lanières de 1 pouce; 4 grand jusquà 6 œufs bio gros ou gros (1 par personne); 1 laisser Coriandre fraîche, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivrons frais Fresno et jalapeno tranchés finement, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron vert, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pour assaisonner la viande; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage pepper jack râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar blanc tranchant râpé; 3 (hiver) paprika sucré ou fumé

Les Chilaquiles aux haricots Noirs et au Bœuf avec des œufs au plat nécessitent environ 55 minutes du début à la fin. Pour 3,08 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 596 calories, 46g de protéines, et 32g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de feuilles de coriandre, de beurre, de fromage Pepper jack et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 65%. Essayer Bacon, Haricots et œufs à la Texas Style: Chilaquiles aux haricots noirs, Chilaquiles aux Œufs Frits, et Chilaquiles Aux Œufs Frits pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F. Disposer les bandes de tortilla sur une grille posée sur une plaque à pâtisserie. Vaporiser les tortillas avec un spray de cuisson et saupoudrer du mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

Spray De Cuisson

Mélange D'assaisonnement

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Four

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, de 7 à 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez les tomates dans le fond d'une cocotte de 12 à 13 pouces et dispersez les haricots sur le dessus. Garnir des tortillas, puis du bœuf, et enfin saupoudrer des fromages.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Tomate

Propager

Haricot

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Cuire jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que le dessus soit doré. Pendant ce temps, faites revenir les œufs au beurre dans une poêle. Divisez la casserole entre les assiettes et servez chaque portion avec un œuf au plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Garnir de coriandre, de poivrons du chili et de quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Cale De Chaux

Coriandre

Mélanger le sel, la cassonade, le paprika, la poudre d'ail, les graines de moutarde, la coriandre, le cumin, le gingembre, l'origan, le cayenne et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail