Chaudrée de tomates et bacon

Name: Chaudrée de tomates et bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 lanières de bacon, coupées en dés; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre, en cubes; 180 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés en conserve, non égouttées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut bouillon de poulet; 31 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine tout usage; 1 Tiret noix de muscade moulue; 161 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié

La chaudrée de tomates et bacon pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,69 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 59 g de protéines , 62 g de matières grasses et un total de 889 calories . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la farine, du beurre, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 30 % . Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Chaudrée de maïs sucré, bacon et tomates , Chaudrée de bacon et cheeseburger et Chaudrée de maïs et bacon .

Instructions

Dans une grande casserole, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une écumoire, retirer sur du papier absorbant pour égoutter. Jetez les gouttes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

20 Fraises Fraîches, équeutées

Dans la même poêle, faire fondre le beurre. Incorporer la farine et la muscade jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement le bouillon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer les tomates. Baisser la température; incorporer la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Chauffer (ne pas faire bouillir).

Ajoutez du bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Equipement

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

20 Fraises Fraîches, équeutées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

lanières de bacon, coupées en dés 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre, en cubes 1801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés en conserve, non égouttées 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

peut bouillon de poulet 311 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine tout usage 1Tiret

noix de muscade moulue 1611 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

La chaudrée se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer chez vous avec un chardonnay riche et beurré. Le Chardonnay Columbia Winery, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 21 dollars par bouteille.

Chardonnay de Columbia Winery

Le Columbia Chardonnay offre des arômes vifs de poire, de pomme et des notes de fruits tropicaux qui s'étendent jusqu'au palais. Une acidité équilibrée et des notes de chêne vanillé doux intégrées créent un Chardonnay élégant qui est distinctement du Nord-Ouest.