Chaudrée de Poulet Mexicain - Maïs

Name: Chaudrée de Poulet Mexicain - Maïs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 gousses d'ail, émincées; 836 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". maïs à la crème; 128 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts hachés, non égouttés; 4 moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, coupées en bouchées (1 1/2 livres); 4 crevettes et veinées Garnitures: coriandre fraîche hachée, chili dAnaheim; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Monterey Jack râpé; 1 Petite oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la chaudrée de poulet et de maïs mexicaine. Une portion contient 748 calories, 47g de protéines, et 46g de matières grasses. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 3,0 per par portion. Un mélange de beurre, de coriandre, de garnitures: la coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Chaudrée de Maïs au Poulet Mexicain, Chaudrée de Maïs Mexicaine sans Produits Laitiers, et Chaudrée de Tortilla de Poulet Mexicain pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu moyen-vif; ajouter le poulet, l'oignon et l'ail et faire sauter 10 minutes. Incorporer les 7 ingrédients suivants; cuire à feu doux, en remuant souvent, 15 minutes. Incorporer 2 cuillères à soupe de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poulet Entier

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Garnir, si désiré.

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 gousses d'ail, émincées 8361 courge jaune, coupée en cubes de 1".

maïs à la crème 1281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts hachés, non égouttés 4

moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, coupées en bouchées (1 1/2 livres)4crevettes et veinées

Garnitures: coriandre fraîche hachée, chili d'Anaheim 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 4731 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Monterey Jack râpé 1Petite

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.