Chaudrée d'aiglefin de l'Est

Name: Chaudrée d'aiglefin de l'Est
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait ou 1 tasse de crème légère ou 1 tasse de lait évaporé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon, haché finement; 1 pincée poivre fraîchement moulu; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre, coupées en cubes, pelées; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets daiglefin ou filet de poisson blanc de 1 lb (ferme)

La chaudrée d'aiglefin de l'Est pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 1,5 per par portion. Une portion contient 237 calories, 18g de protéines, et 9g de matières grasses. 28 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des pommes de terre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait évaporé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake à l'Avocat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chaudrée de Fruits de Mer du Bas-Est, Chaudrée de Palourdes d'East Hampton, et Chaudrée d'aiglefin pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait ou 1 tasse de crème légère ou 1 tasse de lait évaporé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon, haché finement 1pincée

poivre fraîchement moulu 7101 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre, coupées en cubes, pelées 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets d'aiglefin ou filet de poisson blanc de 1 lb (ferme)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.