Champignons Sautés avec Pain Plat Grillé et Œufs au Four

Les champignons sautés avec du Pain plat grillé et des œufs au four pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 155 calories, 3g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 5,27 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons shiitake, des feuilles de thym, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par SippitySup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est bon. Essayer Escarole Sautée au Couscous aux Perles Grillées et Œufs Pochés, Œufs Nichés dans des Bettes à Cardes sautées et des Champignons, et Crottins Cuits au Four aux Champignons Sautés pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 425 degrés. Griller le pain plat sur la flamme d'un brûleur à gaz ou sous le gril. Déchirer en morceaux de 2 pouces; réserver.
Chauffer l'huile et l'ail dans une grande poêle allant au four à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé mais non doré, environ 1 minute. Augmenter le feu à moyen-élevé, ajouter les champignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 10 minutes. Assaisonner de sel et de flocons de poivron rouge.
Ajouter le vin en grattant les morceaux dorés. Incorporer le pain plat et le thym; retirer du feu.Faire 4 puits peu profonds dans le mélange de champignons et casser 1 œuf dans chaque puits.
Transférer au four et cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs viennent de prendre, environ 4 minutes. Assaisonner les œufs de sel et de flocons de poivron rouge.Comme ceci: Comme le chargement...