Champignons Farcis aux Crevettes Incroyables

Name: Champignons Farcis aux Crevettes Incroyables
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage à la crème aromatisé à la ciboulette et à loignon; 1 pincée poudre dail, ou au goût; 1 tiret Sauce piquante à la Louisiane, ou au goût; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Romano râpé; 113 piment habenero petites crevettes, rincées, égouttées et cassées; 20 grand champignons blancs, tiges enlevées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sauce Worcestershire

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten et pescatarien? Des champignons farcis aux crevettes incroyables pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 20 et coûte 36 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 39 calories. Si vous avez du fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon, des crevettes, de la sauce piquante et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 19 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 50 minutes. Avec une cuillère score de 31%, ce plat n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Champignons Portobello Farcis aux Crevettes, Champignons Farcis aux Crevettes au Curry, et Champignons Portabello Farcis aux Crevettes.

Instructions

Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Remplissez une casserole d'eau et laissez mijoter les chapeaux de champignons à feu moyen pendant 2 minutes, jusqu'à ce que les champignons commencent à ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Orge Perlé Blanc

Retirez les champignons à l'aide d'une écumoire, égouttez-les et laissez refroidir, côtés creux vers le bas, sur du papier absorbant, pendant environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Pendant que les chapeaux de champignons refroidissent, mélanger les crevettes, le fromage à la crème, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail et la sauce piquante dans un bol et remuer pour bien mélanger. Verser environ 2 cuillères à café du mélange de crevettes dans le chapeau de chaque champignon et placer, côté farce vers le haut, dans le plat de cuisson préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Tasse D'échalotes Hachées

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Saupoudrer le fromage Romano sur chaque champignon. Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit pour mélanger les saveurs et raffermir la farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Et Poivre Orange

1 Tasse D'échalotes Hachées

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Préchauffer un four à 400 degrés F (200 degrés C). Découvrez le plat et faites cuire les champignons au four préchauffé pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Orge Perlé Blanc

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage à la crème aromatisé à la ciboulette et à l'oignon 1pincée

poudre d'ail, ou au goût 1tiret

Sauce piquante à la Louisiane, ou au goût 1771 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Romano râpé 113piment habenero

petites crevettes, rincées, égouttées et cassées 20grand

champignons blancs, tiges enlevées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Santi Sortesele Pinot Grigio

Teinte jaune paille, accompagnée d'un nez concentré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.