Caviar du Pauvre Homme

Name: Caviar du Pauvre Homme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées, non égouttées; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 bûche de chèvre; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 3 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert finement haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge finement haché; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Besoin d'un hor d'oeuvre sans gluten et végétalien? Le caviar du pauvre pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 20 et coûte 37 cents par portion. Une portion contient 45 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. Un mélange de persil, de basilic, d'aubergines et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 54%. Essayer Caviar du Pauvre: Tartinade d'Aubergines, Chili Lime Caviar du Texas (Caviar de Cowboy), et Souffle du Pauvre Homme pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Percer les aubergines à la fourchette et les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 400 pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir légèrement; peler et hacher finement.

Placer l'aubergine dans une passoire; laisser égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, les poivrons et l'ail et faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer l'aubergine, le persil et le reste des ingrédients. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron