Caviar d'Aubergine

Name: Caviar d'Aubergine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". orzo ou pâtes en forme de riz; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat; 2 girofle ail haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre moulue; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 oignon émincé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail comme l'envie d'un ange; 10 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 2 tomate; 2 poivrons jaunes; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 boîtes (15-1/4 onces chacune) de poires tranchées, bien égouttées

Le caviar d'aubergine n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 141 calories. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates, des aubergines, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Essayer Caviar d'Aubergine, Salade d'Aubergines / Caviar, et Caviar d'Aubergine (Tartinade d'Aubergines) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 325 degrés. Huiler les aubergines, les poivrons et les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Tomate

Poivrer

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez-les sur une plaque à pâtisserie et placez-les au four. Rôtir jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Peler les aubergines, les poivrons et les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Tomate

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Faire revenir les oignons émincés et l'ail. Mettez le mélange dans un robot culinaire et ajoutez le mélange ail-oignon, le vinaigre, le jus d'orange, la coriandre, l'huile d'olive, le yogourt, le sel et le poivre. Incorporer le persil haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre