Casserole de Thon au Curry et Riz

Casserole de Thon au Curry et Riz
Besoin d'un plat principal pescatarien? La casserole de Tunan au curry et de riz pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette donne 4 portions avec 443 calories, 32g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 1,55 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Automne. Si vous avez du lait écrémé, du persil, de la poudre de curry et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le riz blanc cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding au Chocolat Cru Sain en dessert. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 50 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonacular de 81%. Des recettes similaires incluent Dans le Garde-manger Casserole de Thon et de Riz, Casserole de Lentilles au Curry et Riz Brun, et Casserole Crémeuse Facile de Poulet au Curry et de Riz.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine AsiatiqueGingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique
2
Mélanger la crème de soupe de céleri, le lait, la poudre de curry et la poudre de moutarde dans un grand bol. Incorporer le riz, le thon et l'oignon au mélange de soupe; transférer dans une cocotte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Soupe à La Crème De CéleriSoupe à La Crème De Céleri
Poudre De MoutardePoudre De Moutarde
Oignon Blanc, Coupé En DésOignon Blanc, Coupé En Dés
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettésBiscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et PoivreChaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Bœuf Haché Maigre (90 % Maigre), Cuit Et égouttéBœuf Haché Maigre (90 % Maigre), Cuit Et égoutté
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
Matériel que vous utiliserez
CocotteCocotte
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Mélanger la chapelure, le beurre fondu et le persil dans un bol; saupoudrer sur le mélange de thon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Cuire la cocotte au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange de chapelure soit doré, environ 25 minutes; garnir d'œufs tranchés et remettre au four pour cuire encore 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
Matériel que vous utiliserez
Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine AsiatiqueGingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique
5
Laisser refroidir la cocotte 5 minutes avant de servir.

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également bien, en particulier si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.
Matanzas Creek et Alexander Valley Merlot
Matanzas Creek et Alexander Valley Merlot
Une couleur pourpre moyen. Saveurs de prune satsuma, de framboises enrobées de chocolat noir et d'arômes de piment de la Jamaïque principalement. En bouche, c'est un Merlot classique avec une bonne concentration. Il est savoureux et moyennement corsé avec des tanins veloutés. Les arômes de tarte aux cerises maison et de bois de santal se perçoivent facilement à la dégustation.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé15
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