Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises

Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises
Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises est un végétarien accompagnement. Cette recette fait 6 portions avec 436 calories, 9g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 2,38 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du miel, du gingembre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Carrés Aux Œufs au Fromage du Chili, Carrés de Fromage de Chèvre aux Fraises Rôties, et Tartelettes fondantes au fromage de chèvre et au chutney.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole épaisse à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit aromatique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
5
Ajouter le bouillon de poulet, le poivron, le miel, le gingembre, le vinaigre et le chili chipotle et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 1/2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
PoivronPoivron
VinaigreVinaigre
GingembreGingembre
MielMiel
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
6
Ajouter les framboises et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
7
Retirez la casserole du feu et laissez le chutney refroidir légèrement. Incorporer la coriandre et assaisonner de sel et de poivre noir, au goût. (Le chutney peut être préparé 3 jours à l'avance. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CoriandreCoriandre
Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates TranchéesSuggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
9
Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte feuilletée dans un carré de 12 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Pâte FeuilletéeFeuilles De Pâte Feuilletée
RoulerRouler
10
Couper la pâte en carrés de 2 à 3 pouces.
11
Mettez les carrés sur la plaque à pâtisserie préparée. À l'aide d'un petit emporte-pièce, marquez un cercle au centre de chaque carré ou à l'aide d'un couteau à éplucher, marquez une bordure de 1/2 pouce autour du bord de chaque carré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
Matériel que vous utiliserez
Emporte-pièceEmporte-pièce
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
CouteauCouteau
12
Cuire les carrés jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés, environ 12 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
13
Retirez la partie supérieure de la pâte cuite et remplissez-la d'une partie du fromage de chèvre. Déposer une généreuse cuillerée de chutney chipotle-framboise sur le fromage de chèvre. Disposer sur un plateau de service et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
FramboiseFramboise
Piments ChipotlePiments Chipotle
Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates TranchéesSuggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 25 m.
Portions6
Score de santé8
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