Carré d'Agneau en Croûte d'Herbes

Carré d'Agneau en Croûte d'Herbes
Un carré d'agneau en croûte d'herbes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 502 calories, 29g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de poivre, de menthe, de chapelure et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Carré D'Agneau en croûte d'Herbes, Carré D'Agneau en croûte d'Herbes, et Carré d'Agneau en Croûte d'Herbes.

Instructions

1
Préchauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Saupoudrer uniformément l'agneau de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AgneauAgneau
4
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter 1 grille d'agneau dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carré D'agneauCarré D'agneau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Retirer l'agneau de la poêle. Répéter avec le reste de la grille d'agneau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carré D'agneauCarré D'agneau
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Badigeonner la moutarde de Dijon sur l'agneau et presser le mélange de chapelure sur l'agneau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde De DijonMoutarde De Dijon
ChapelureChapelure
AgneauAgneau
8
Déposer l'agneau sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; placer la grille dans une rôtissoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
9
Cuire au four à 450 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de l'agneau enregistre 13
Ingrédients dont vous aurez besoin
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
10
Laisser reposer 10 minutes.
11
Couper en côtelettes.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé17
Magazine