Carottes Pour Bébés Glacées
Les bébés carottes glacées pourraient être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 54 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 216 calories, 1g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la moutarde de Dijon, de la cassonade ferme et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Carottes Pour Bébés Glacées, Carottes de Bébé Glacées à l'Érable, et Carottes de Bébé Glacées Au Miel pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande marmite, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-vif.
Ajouter la moitié des carottes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les carottes soient légèrement dorées, environ 3 minutes.
Retirer de la casserole et réserver. Répétez avec 2 cuillères à soupe de beurre et les carottes restantes.
Incorporer le jus de pomme dans la casserole, en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole avec une cuillère en bois. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, environ 6 minutes. Incorporer le sucre, la moutarde, le sel, le paprika et les 4 cuillères à soupe de beurre restantes. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange soit lisse, environ 3 minutes.
Ajouter les carottes au mélange de sucre, en les retournant pour enrober. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 15 minutes.