Carottes Glacées à l'Orange
Les carottes glacées à l'orange pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et entière a 60 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez sous la main du concentré de jus d'orange, du bouillon de poulet moins sodique, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Carottes Oranges Glacées, Carottes Glacées à l'Orange, et Carottes Glacées à l'Orange pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la carotte et le bouillon dans une casserole moyenne; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le concentré de jus d'orange, l'édulcorant et le gingembre au mélange de carottes, en remuant bien. Cuire, à découvert, à feu moyen 8 minutes ou jusqu'à ce que la carotte soit tendre et que le liquide soit réduit, en remuant de temps en temps.
Conseil: Si vos carottes sont devenues molles, faites-les tremper dans de l'eau glacée pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient à nouveau croustillantes.