Carnitas Simples

Name: Carnitas Simples
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché grains de poivre noir entiers; 3 1/2) livre lépaule de porc désossée, parée et coupée en morceaux de 2 pouces; 6 girofle ail, pelé et écrasé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 oranges, coupées en quartiers; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon blanc, coupé en quartiers

Carnitas simples pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 7 portions avec 270 calories, 43g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, de l'oignon, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est solide. Essayer Carnitas, Simple mais incroyable!, Carnitas Caldo (Soupe de Carnitas), et Carnitas au Poulet AKA Carnitas de Pollo pour des recettes similaires.

Instructions

Placez l'épaule de porc, les oranges, l'oignon, l'ail, le sel casher, le cumin, les grains de poivre noir et les feuilles de laurier dans une grande marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir

épaule De Porc

Sel Casher

Laurier

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 10 minutes. Écumez toute mousse qui monte vers le haut. Couvrir sans serrer et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 1 1/2 heure. Laisser refroidir le porc, couvert, dans le bouillon pendant 1 heure. Déchiquetez la viande avec deux fourchettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon