Carnitas de Porc

Name: Carnitas de Porc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 kilogramme épaule de porc désossée (crosse Boston), parée; 2 piments chipotle en conserve à la sauce adobo, égouttés et hachés; 20 6 pouces tortillas de farine ou de maïs (6 po), réchauffées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 10 gousses dail tranchées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 10 quartiers de chaux; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa en bouteille; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Carnitas de porc pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 332 calories, 35g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 10 et coûte 1,85 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de salsa en bouteille, d'oignons, de piments chipotle à la sauce adobo et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Carnitas de Porc Croustillant (Porc Effiloché Cuit Lentement Mexicain), Carnitas de Porc Plus Sain avec Filet de Porc, et Carnitas de Porc pour des recettes similaires.

Instructions

Faire des fentes de 1/2 pouce de profondeur à l'extérieur du rôti; farcir d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Mélanger le cumin et les 3 ingrédients suivants (à travers du poivre noir) dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le rôti dans une mijoteuse électrique de 3 1/2 pinte.

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Saupoudrer le porc de tous les côtés du mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Mélanger les jus et les piments chipotle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Verser le mélange de jus sur le porc. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Porc

Retirer le porc de la mijoteuse; déchiqueter avec 2 fourchettes. Écrémer la graisse du liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Mélanger le porc râpé et 1/2 tasse de liquide de cuisson; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Effiloché

Déposer 1 1/2 onces de mélange de porc sur chaque tortilla; garnir chacune de 1 1/2 cuillères à café d'oignon, 1 1/2 cuillères à café de salsa et 1 1/2 cuillères à café de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre