Carciofi à la Menthe et à l'Ail

Name: Carciofi à la Menthe et à l'Ail
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 petits artichauts; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". vin blanc sec, Frascati; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de sucre blanc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe fraîche, tiges enlevées; 12 girofle ail pelé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail flocons de poivrons rouges écrasés

Carciofi à la menthe et à l'ail pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 367 calories. Pour 6,03 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien régime. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de flocons de poivre, de vin, d'huile d'olive extra vierge et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Essayer Coeurs D'Artichaut Braisés À La Menthe (carciofi Alla Romana), Mojo à la Menthe (Sauce à l'ail portoricaine à la Menthe), et Rigatoni ai Carciofi pour des recettes similaires.

Instructions

Pelez et coupez les artichauts en laissant la tige intacte et placez-les dans de l'eau acidulée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Placer l'huile d'olive et les gousses d'ail dans une casserole et les placer à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à ce que l'ail soit brun doré clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Égoutter les artichauts et les placer dans une casserole avec l'ail et cuire jusqu'à tendreté (en les aspergeant parfois de vin, si nécessaire, pour ralentir la cuisson), environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)