Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Caponatan à la sicilienne. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 296 calories. Cette recette sert 5. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du sucre, des aubergines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 46%. Des recettes similaires sont Caponata d'Aubergines Siciliennes, Relish d'Aubergines Siciliennes (Caponata), et Caponata (Relish d'Aubergines Siciliennes).
Instructions
1
Peler et couper les aubergines en dés. Faire sauter dans l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen-vif 5 minutes; retirer l'aubergine de la poêle et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux
Crevettes Sautées, Décortiquées
2
Ajouter l'oignon dans la poêle; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
3
Ajouter la sauce tomate et le céleri; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
4
Remettre l'aubergine dans la poêle; incorporer les câpres et les 6 ingrédients suivants. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant souvent, 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz
3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
5
Laisser refroidir 1 heure.
6
Garnir, si désiré.
7
Servir avec des tranches de pain rustique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Italien
8
Remarque: La caponata peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.