Calzones de Saucisse, Fenouil et Provolone

Name: Calzones de Saucisse, Fenouil et Provolone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bulbe de fenouil émincé (environ 1 bulbe moyen); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse italienne sucrée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon tranché verticalement; 6 crevettes et veinées Pâte à Pizza Tout usage; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de fromage provolone tranchant râpé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge tranché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bacon fumé épais, coupé en cubes; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine de maïs jaune

Les saucisses, le fenouil et les calzones de Provolone pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 303 calories. Si vous avez des œufs, du poivron, de la pâte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pâte à pizza, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Grillée en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Salade de Fenouil Rasée aux Olives Vertes et Provolone, Calzones d'Aubergines et de Fenouil, et Poulet Farci à la Saucisse et au Provolone.

Instructions

Retirer le boyau de la saucisse. Cuire les saucisses dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour s'effriter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fenouil, le poivron et l'oignon. Couvrir, réduire le feu et cuire 9 minutes en remuant fréquemment. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Fenouil

Oignon

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Diviser la pâte préparée uniformément en 6 portions égales sur une surface légèrement farinée; façonner chaque morceau en boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Roulez chaque boule dans un cercle de 6 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Mélanger l'œuf et l'eau au fouet dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Badigeonner le bord de chaque cercle avec le mélange d'œufs; réserver le reste du mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Placer 2/3 tasse de mélange de saucisses sur la moitié de chaque cercle, en laissant une bordure de 1 pouce, et saupoudrer chacun de 2 cuillères à soupe de fromage. Plier la pâte sur le mélange de saucisses jusqu'à ce que les bords se rencontrent presque. Porter le bord inférieur sur le bord supérieur; sertir les bords de la pâte avec les doigts pour former un rebord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Fromage

Pâte

Déposer les calzones sur une plaque à pâtisserie saupoudrée de semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les dessus avec le mélange d'œufs réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Cuire au four à 450 pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bulbe de fenouil émincé (environ 1 bulbe moyen)113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse italienne sucrée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon tranché verticalement 6crevettes et veinées

Pâte à Pizza Tout usage 85paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

3/4 tasse de fromage provolone tranchant râpé 3551 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge tranché 11 cuillère à soupe d'origan séché

bacon fumé épais, coupé en cubes 11 cuillère à soupe d'origan séché

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Piccini Chianti Classico avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.