Calamars aux Échalotes et Tamarin

Name: Calamars aux Échalotes et Tamarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero tubes de calamars, coupés en rondelles de 1/4 de pouce; 4 crevettes et veinées Riz basmati cuit chaud; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigrette citron-poivre; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivron rouge moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron frais; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 échalotes hachées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pâte de tamarin; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Le calamar aux Échalotes et au Tamarin est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 285 calories. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tubes de calamars, des échalotes, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Calamars Frits au Chili à la Limonade Rose et Réduction de Tamarin sur Riz Noir au Sésame, Calamars de la Veille de Noël / Calamars à Umido pour la Vigilia di Natale, et Espadon Glacé au Tamarin avec Sauce au Citron Vert, Coriandre et Tamarin.

Instructions

Mélanger les calamars et les 6 ingrédients suivants dans un bol moyen; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Litres D'huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mélanger la pâte de tamarin et 1/4 tasse d'eau chaude. Filtrer les fibres; mettre la pâte de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tamarin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les échalotes et cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Ajouter le mélange de calamars et le mélange de tamarin; cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les calamars soient opaques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Litres D'huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

Tamarind

Servir les calamars et le bouillon sur du riz basmati cuit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Basmati Cuit

2 à 3 Litres D'huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Servez des bières de blé belges telles que Blue Moon, Hoegaarden et Allagash White. Leurs notes herbacées et d'agrumes vont contrer le tamarin acidulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tamarind

Blé