Caille Marinée aux Olives et Strega

Name: Caille Marinée aux Olives et Strega
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce saucisse de porc non emballée; 1 tête fenouil, coupé de la tige, coupé en bâtons; 3 girofle ail, tranché finement; 8 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Olives Gaeta, égouttées de jus; 8 caille désossée (manche désossée), si disponible. Sinon, laissez los dedans; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 pommes de terre rissolées, pelées, coupées en cubes de 1/2 po, à leau froide; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Strega

La caille marinée aux Olives et à la Strega pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 734 calories. Pour 8,07 $par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile d'olive, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Caille Marinée aux Agrumes, Caille Double Marinée des Açores, et Curseurs de Spam Marinés au Sésame avec Œuf de Caille et Mayonnaise au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

UN JOUR À L'AVANCE: Lavez la caille et séchez-la en tapotant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Caille

Mélanger le miel, 1 tasse d'huile d'olive, le vinaigre et le poivre noir frais dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer la caille et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée. Laisser mariner une nuit au réfrigérateur, ou 2 heures à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Caille

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Allumez le barbecue ou préchauffez le gril.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Égouttez les cubes de pommes de terre et secouez-les pour les sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Sucre Rouge Grossier

Ajouter les pommes de terre à l'huile chaude et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en remuant constamment, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir