Cacciatore de Canard

Name: Cacciatore de Canard
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1 oignon rouge, petits dés; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pincées de clou de girofle moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) carottes pré-pelées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 6 magrets de canard, filets ou 2 poitrines d ge, filets; 3 (hiver) farine; 2 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalote hachée ou oignon vert haché; 0 (peut être ou écrémé) marjolaine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons tranchés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 0 (peut être ou écrémé) 2 tasses de gousses d'ail; 170 Noix de toute sorte (hachées) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Cacciatore de canard pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 1 portions avec 2746 calories, 285g de protéines, et 115g de matières grasses chacun. Pour 45,46 per par portion, cette recette couvertures 80% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Un mélange de bouillon de poulet, de farine, de champignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Essayer Cacciatore de Canard, Tareko de Canard (Canard Frit Croustillant Mariné aux Épices Népalaises), et Trio de Saveurs sur un Bâton : Mousse de Canard, Magret de Canard et Meringue-Baies pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

1 oignon rouge, petits dés 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 pincées de clou de girofle moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

carottes pré-pelées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 6

magrets de canard, filets ou 2 poitrines d' ge, filets 3(hiver)

farine 2

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalote hachée ou oignon vert haché 0(peut être ou écrémé)

marjolaine 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons tranchés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)11 livre de courgettes,

(gros tube)0(peut être ou écrémé)

2 tasses de gousses d'ail 170Noix de toute sorte (hachées)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 0(peut être ou écrémé)

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (demi-bouteille) avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.