Côtelette de Porc et Cocotte de Pommes de Terre

Côtelette de Porc et Cocotte de Pommes de Terre
La côtelette de porc et la casserole de pommes de terre pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 422 calories, 37g de protéines, et 11g de matières grasses. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des pommes de terre au four, de la crème condensée de soupe aux champignons, des côtelettes de porc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il est parfait pour Automne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 76%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Casserole de Pommes de Terre Côtelette de Porc, Côtelette de Porc et Cocotte de Pommes de Terre, et Côtelette de Porc Suisse et Cocotte de Pommes de Terre.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes de porc avec un peu d'huile à feu moyen-vif. Une poêle électrique peut également être utilisée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les pommes de terre et la soupe condensée. Ne diluez pas la soupe. Couvrir et cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les côtelettes soient complètement cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
SoupeSoupe

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Le Chardonnay 2017 est vibrant et riche avec des arômes alléchants qui mènent à un noyau ferme de saveurs de poire, de pomme et d'abricot ombrées par du chêne légèrement épicé. En bouche, le vin offre couche après couche des saveurs persistantes. Le vin met en valeur la pureté variétale avec élégance et fraîcheur en bouche.Le Chardonnay a été cueilli à partir de vins âgés de 4 à 31 ans provenant de portions sélectionnées de neuf blocs de vignes, plantés à une altitude de 1 413 à 1 494 pieds. La sélection de cette année comprend 10 clones de Chardonnay - neuf Bourguignons et la célèbre sélection Heritage Weimer - qui, ensemble, créent la complexité des arômes et des saveurs que nous recherchons pour notre Chardonnay Mountain Select.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions4
Score de santé40
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