Bœuf stroganoff

Name: Bœuf stroganoff
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beef tenderloin, cut into thin strips; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de boeuf; 4 Morceaux de caramel Heath Bar huile de canola, divisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 42 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine tout usage; 1 laisser Basilic frais facultatif; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons frais tranchés; 2 gousses dail émincées; 4 crevettes et veinées Hot cooked yolk-free noodles; 1 Tiret noix de muscade moulue; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, émincé finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 115 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure sans gras; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le bœuf Stroganoff. Une portion de ce plat contient environ 33 g de protéines , 31 g de matières grasses et un total de 658 calories . Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,63 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivre, du basilic, des champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 53 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Des recettes similaires sont le bœuf Stroganoff aux champignons Bella , le bœuf Stroganoff classique aux pâtes et le bœuf Stroganoff facile en semaine .

Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive ou un faitout, faire dorer le bœuf par lots dans 2 cuillères à café d'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire revenir les champignons, l'oignon et l'ail dans l'huile restante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Remettre la viande dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Saupoudrer de farine, de basilic, de sel et de poivre ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Ajoutez le bouillon, le jus de pomme, la pâte de tomate et la sauce Worcestershire. Faites cuire en remuant à feu moyen-doux pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Incorporez la crème sure et la muscade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (ne faites pas bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)