Burritos au Poulet Chipotle

Name: Burritos au Poulet Chipotle
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 tortillas de farine de taille burrito; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto, égouttés et rincés; 1 chili chipotle à la sauce adobo, haché, plus 1 à 2 cuillères à soupe de sauce de la boîte; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc cuit, réchauffé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche grossièrement hachée; 4 crevettes et veinées Sel casher; 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/3 tasse de fromage monterey jack râpé (environ; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pico de gallo ou salsa fraîche; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine râpée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poulet rôti râpé, sans peau; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette de Burritos au poulet Chipotle pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 30 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 613 calories, 32g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 55 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'huile végétale, des haricots pinto, du chili chipotle en sauce adobo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Burritos de Poulet au Quinoa et Haricots Noirs au Guacamole Chipotle, Burritos de Bœuf Chipotle, et Burritos au Steak Chipotle.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter 1/2 tasse de pico de gallo, le chipotle haché et la sauce adobo au goût; cuire jusqu'à ce que le mélange commence à grésiller, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

Sauce Adobo

Piments Chipotle

Ajouter les haricots et 3/4 tasse d'eau; porter à ébullition, puis incorporer le poulet et cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi, environ 2 minutes. Incorporer la coriandre et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poulet Entier

Haricot

Eau

Sel

Chauffer les tortillas selon l'étiquette. Disposer le riz horizontalement dans la moitié inférieure de chaque tortilla, en laissant une bordure de 1 1/2 pouce de tous les côtés. Garnir uniformément du fromage, du mélange de poulet, de la laitue et du pico de gallo restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Poulet Entier

Laitue

Fromage

Riz

Pliez le bord inférieur de chaque tortilla bien au-dessus de la garniture, rentrez les côtés et roulez fermement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Rouler

Couper les burritos en deux et servir avec du guacamole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Equipement

Gras De Dos De Porc

Ingrédients

Portion:

tortillas de farine de taille burrito 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots pinto, égouttés et rincés 1

chili chipotle à la sauce adobo, haché, plus 1 à 2 cuillères à soupe de sauce de la boîte 3151 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc cuit, réchauffé 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche grossièrement hachée 4crevettes et veinées

Sel casher 1421 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/3 tasse de fromage monterey jack râpé (environ 1771 lb de Mafaldi frais si possible

pico de gallo ou salsa fraîche 3151 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine râpée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

poulet rôti râpé, sans peau 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir biologique Stoltz. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.