Burgers de dinde avec sauce au fromage jalapeño

Name: Burgers de dinde avec sauce au fromage jalapeño
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 245 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans matières grasses, divisé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) farine tout usage; 6 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde moulue; 6 pains à hamburger au blé entier, fendus; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 680 piment habenero dinde maigre moulue; 6 feuilles de laitue; 85 piment habenero fromage cheddar réduit en gras râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu à 6 tomates vertes moyennes, coupées en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain de blé entier, déchiré

La recette des Burgers de dinde à la sauce au fromage et aux jalapeños pourrait satisfaire votre envie de cuisine américaine en environ 25 minutes . Cette recette est pour 6 personnes et coûte 3,04 $ par portion. Une portion contient environ 40 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 373 calories . Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle est idéale en plat principal. Un mélange de dinde hachée, de tomates, de pains à hamburger et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 74 % , ce qui est plutôt bien. Les Burgers de dinde aux pommes et au cheddar avec sauce au yaourt et chipotle , les Burgers de dinde grillée avec jalapeños rôtis et sauce barbecue , etles Burgers de dinde et d'épinards avec sauce soja-gingembre sucrée sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, faire tremper le pain dans 1/2 tasse de lait pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajoutez l'ail, la moutarde, le sel et le poivre. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Façonnez six galettes et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Dans une petite casserole, mélanger la farine et le reste du lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Porter à ébullition ; cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Retirer du feu.

Ajoutez le fromage et le jalapeño ; remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Gardez au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Coupé En Cubes De 1 Pouce

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez un essuie-tout d'huile de cuisson et enduisez-en légèrement la grille. Faites griller les galettes, à couvert, à feu moyen ou sous le gril, à 10 cm du feu, pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 74 °C et que le jus qui s'en écoule soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché