Burgers BLT au Cheddar avec Vinaigrette Russe à l'estragon

Name: Burgers BLT au Cheddar avec Vinaigrette Russe à l'estragon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 340 piment habenero bacon émincé; 605 piment habenero filet de bœuf haché; 605 piment habenero mandrin de boeuf haché; 6 brioches à hamburger, fendues et grillées; 6 feuilles de laitue iceberg; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 cp. parmesan râpé oignon râpé; 1 cp. parmesan râpé persil haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre fraîchement moulu; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe de brins d'aneth fraîchement cueillis; 1 cp. parmesan râpé 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 85 piment habenero fromage cheddar fort, coupé en 6 tranches; 1 cp. parmesan râpé estragon haché; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu à 6 tomates vertes moyennes, coupées en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, fondu; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

Les hamburgers BLT au Cheddar avec vinaigrette russe à l'estragon pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1118 calories, 51g de protéines, et 87g de matières grasses. Pour 3,37 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez du bacon épais, de la sauce worcestershire, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Burgers BLT au Cheddar avec Vinaigrette Russe à l'estragon, Salon de thé russe Vinaigrette russe – c'est une vinaigrette d'un endroit avec une histoire riche, et Le Salon de Thé Russe Vinaigrette Russe pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, fouetter la mayonnaise avec le ketchup, le vinaigre de vin rouge, l'oignon, le persil, l'estragon et la sauce Worcestershire. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Vinaigre De Vin Rouge

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Estragon

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Persil

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu modérément élevé, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter et couper le bacon en gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Allumez un gril et remplissez un grand bol d'eau glacée. Mélangez délicatement le mandrin moulu avec le surlonge moulu, salez et poivrez. Formez la viande en six galettes de 4 pouces, d'environ 1 1/4 pouce d'épaisseur. Plongez les galettes dans l'eau froide et laissez tremper pendant 30 secondes. Transférer immédiatement les hamburgers sur le gril et badigeonner d'une partie du beurre fondu. Faire griller à feu vif pendant 9 minutes pour la viande moyennement rare, en la retournant une ou deux fois et en la badigeonnant de temps en temps avec du beurre. Garnir les hamburgers avec le fromage pendant la dernière minute de cuisson et laisser fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Mandrin Au Sol

Eau

Beurre

Fromage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Bol

Étalez la vinaigrette russe sur les petits pains. Déposer les feuilles de laitue et les tranches de tomates sur les moitiés inférieures et garnir des hamburgers, de l'oignon rouge et du bacon. Fermez les hamburgers, coupez-les en deux et servez tout de suite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue