Burgers avec Mayo au Fromage Bleu et Oignons Vidalia au Sherry

Name: Burgers avec Mayo au Fromage Bleu et Oignons Vidalia au Sherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette mal emballée; 1 Oreos doublement farcis poivre noir fraîchement moulu, divisé; 57 piment habenero 1/2 tasse de fromage bleu émietté; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) thym frais haché, divisé; 454 piment habenero surlonge moulue maigre; 170 piment habenero pains à hamburger 100% de blé entier aux graines de sésame, grillés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise au canola; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile dolive extra vierge; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce au piment fort (comme le Tabasco); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigre de xérès; 1 pouce épais) tranches de tomate; 1 pouce épais) tranches de Vidalia ou autre oignon doux

Les hamburgers à la Mayo au fromage Bleu et aux oignons Vidaliens au Sherry pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 546 calories, 29g de protéines, et 37g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,99 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du vinaigre de xérès, du poivre, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est bien. Essayer Burgers avec Mayo au Fromage Bleu et Oignons Vidaliens au Sherry, Burgers Portobello au Fromage Bleu et Oignons Rouges Sautés, et Burgers d'Andouille et de Bœuf avec Mayo Épicée et Oignons Caramélisés pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Mélanger 1/2 tasse de fromage bleu, la mayonnaise, 1 cuillère à café de thym et la sauce aux piments forts dans un petit bol; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Diviser le bœuf en 4 portions égales, en formant chaque portion en une galette de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Saupoudrer uniformément le bœuf avec 1/2 cuillère à café de poivre noir et de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Badigeonner d'huile uniformément sur les deux côtés des tranches d'oignon; saupoudrer de 1/2 cuillère à café de poivre restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Déposer les galettes et les oignons sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; couvrir et faire griller pendant 3 minutes de chaque côté. Réserver les galettes; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placer les tranches d'oignon dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Laisser reposer 5 minutes; mélanger avec le reste de la cuillère à café de thym et de vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Répartir uniformément les côtés coupés des petits pains avec le mélange de mayonnaise. Disposer 1/2 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque petit pain; garnir de 1 galette, 1 tranche d'oignon et le dessus du petit pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Poitrines De Poulet Rôties