Burgers au Chili
La recette des hamburgers au chili pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 25 minutes. Ce plat principal a 302 calories, 29g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Rendez-vous au magasin et ramassez du rond moulu, du cumin, de la salsa et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Burgers au Chili, Burgers au Chili, et Burgers au Chili.
Ingrédients
11 cuillère à soupe d'origan séché![bière (facultatif) ou 1 cuillère à soupe de sangria (facultatif)]()
bière (facultatif) ou 1 cuillère à soupe de sangria (facultatif)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement![poudre de chili (plus ou moins selon vos goûts)]()
poudre de chili (plus ou moins selon vos goûts)12crevettes et veinées![coriandre hachée]()
coriandre hachée11 cuillère à soupe d'origan séché![oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement]()
oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement2![gousses d'ail émincées]()
gousses d'ail émincées1kilogramme![filet rond moulu ou surlonge de 3 lb]()
filet rond moulu ou surlonge de 3 lb12crevettes et veinées![citrons verts, pressés, plus des quartiers pour la garniture]()
citrons verts, pressés, plus des quartiers pour la garniture11 cuillère à soupe d'origan séché![avocat Hass légèrement écrasé]()
avocat Hass légèrement écrasé12crevettes et veinées![fromage nacho]()
fromage nacho1Petite![3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures]()
3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures1Oreos doublement farcis![jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif]()
jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif12crevettes et veinées![haricots frits]()
haricots frits12crevettes et veinées![dents d'aigre]()
dents d'aigre
bière (facultatif) ou 1 cuillère à soupe de sangria (facultatif)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement
poudre de chili (plus ou moins selon vos goûts)12crevettes et veinées
coriandre hachée11 cuillère à soupe d'origan séché
oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement2
gousses d'ail émincées1kilogramme
filet rond moulu ou surlonge de 3 lb12crevettes et veinées
citrons verts, pressés, plus des quartiers pour la garniture11 cuillère à soupe d'origan séché
avocat Hass légèrement écrasé12crevettes et veinées
fromage nacho1Petite
3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures1Oreos doublement farcis
jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif12crevettes et veinées
haricots frits12crevettes et veinées
dents d'aigreVin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Torres Sangre de Toro avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Torres Sangre de Toro Cava
Jaune pâle avec un perlage fin et persistant. Intense. Arômes floraux et de fruits frais en parfaite harmonie avec des notes d'agrumes et d'anis. Bulles crémeuses, pulpeuses et fraîches.Délicieux à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et fruits de mer.DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions12
Score de santé10
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