Burgers au Cheddar avec Oignons Balsamiques et Ketchup Chipotle

Name: Burgers au Cheddar avec Oignons Balsamiques et Ketchup Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar (ou plus) vinaigre balsamique; 2 Morceaux de caramel Heath Bar piments chipotle hachés de chipotles en conserve dans adobo * plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo de canette; 6 crevettes et veinées Sel casher grossier; 1 kilogramme boeuf haché (15% à 20% de matières grasses); 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir grossièrement moulu; 6 grand Muffins anglais ou brioches à hamburger, fendus, côtés coupés grillés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 6 crevettes et veinées Huile dolive; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons rouges, coupés en rondelles de 1/3 à 1/2 pouce dépaisseur; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches épaisses de fromage cheddar fort; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles dépinards fraîches; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches de tomates (facultatif)

Les hamburgers au Cheddar avec Oignons balsamiques et Ketchup Chipotle pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,84 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 59g de matières grasses, et un total de 873 calories. Un mélange de pains à hamburger, d'oignons, de poivre grossièrement moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Hamburgers aux haricots noirs avec ketchup chipotle, Burgers de Dinde à la Coriandre avec Ketchup Chipotle, et Burgers de Buffle au Parmesan et Ketchup Balsamique.

Instructions

Préparer le barbecue (feu moyen-haut): Disposer les rondelles d'oignon sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner d'huile; saupoudrer de 3/4 cuillère à café de gros sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Cuisson

Transférer les rondelles d'oignon (encore intactes) sur la grille; fermer le couvercle. Cuire jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent, environ 4 minutes de chaque côté. Réduisez le feu ou déplacez les oignons dans une partie plus froide du gril. Fermer le couvercle; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Refroidisseur

Oignon

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer dans un bol moyen. Mélanger avec le vinaigre. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 3 jours à l'avance. Couvrir; refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le ketchup, les piments, la sauce adobo et 2 cuillères à café de vinaigre dans un petit bol. Assaisonner avec du sel et plus de vinaigre, si désiré. faire un h e a d Peut être fait 3 jours à l'avance. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Adobo

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Vinaigre

Piment

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Façonnez le bœuf en six galettes de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Saupoudrer les galettes des deux côtés de gros sel et de poivre. Préparer le barbecue (feu moyen-vif).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Placer les hamburgers sur le gril. Fermer le couvercle; cuire les hamburgers jusqu'à ce que le fond commence à noircir et que le jus remonte à la surface, environ 3 minutes. Retournez les hamburgers; faites cuire jusqu'à la cuisson désirée, environ 3 minutes de plus pour une cuisson moyennement rare. Garnir d'oignons et de fromage. Fermer le couvercle; cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Déposer le fond des muffins sur des assiettes; tartiner de ketchup. Garnir de hamburgers, de tomates, si désiré, d'épinards et de dessus de muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

épinard

Propager

Servir en passant le reste du ketchup séparément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

* jalapeños séchés et fumés dans une sauce tomate épicée appelée adobo; disponible dans certains supermarchés et dans les magasins d'aliments spécialisés et les marchés latins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate