Burger farci au bacon, à l'oignon et au fromage

Burger farci au bacon, à l'oignon et au fromage
Ce burger farci au bacon, à l'oignon et au fromage pourrait bien compléter votre recette de plat principal. Une portion contient environ 34 g de protéines , 36 g de matières grasses et un total de 565 calories . Pour 2,18 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 4 personnes. Elle est appréciée par un gourmet et un cuisinier. C'est une recette plutôt économique pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sel, du poivre, de la sauce, de l'ail et du bœuf haché. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 55 % . Ce score est plutôt bon. Essayez le burger au bacon et au fromage avec sauce aïolo chipotle épicée , le burger de dinde au fromage bleu et aux champignons et le cheeseburger Everything Bagel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Dans un bol, mélanger le bœuf, l'ail, la sauce piquante, le sel et le poivre (à votre goût), en veillant à ne pas trop mélanger. Faire chauffer une poêle à feu moyen et y faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne1 Cuillère à Soupe D'échalotes Coupées En Julienne
2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés
Shaohsing, Ou Vin De Riz ChinoisShaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
4
Égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant. Maintenir la poêle sur le feu et faire revenir une pincée de bœuf dans la graisse de bacon pour tester l'assaisonnement. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, puis former 8 galettes fines et régulières d'environ 1,25 cm d'épaisseur et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés
5
Faire revenir les oignons dans la graisse de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés
6
Mettre les oignons et le bacon dans un bol avec le fromage. Former une boule avec une cuillerée de mélange bacon-fromage, puis la placer au centre de 4 steaks hachés. Recouvrir chacun d'un autre steak haché et souder les bords. Griller les steaks hachés à feu moyen-vif, en les retournant une fois, jusqu'à la cuisson désirée (environ 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
Shaohsing, Ou Vin De Riz ChinoisShaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
7
Servir dans des petits pains avec les garnitures. Alternative : Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, saisir les hamburgers 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé13
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