Burger de Portobello Grillé

Name: Burger de Portobello Grillé
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 7
Cuisine: Américain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigrette citron-poivre; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivre noir concassé, ou au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivre, ou au goût; 7 tomates prunes, épépinées et coupées en dés; 7 capuchons, tiges et branchies de champignons portobello enlevés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés; 2 poivrons rouges, grillés, graines enlevées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel, ou au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible mélange de légumes verts printaniers; 7 rouleaux de levain, fendus en 1/2

La recette du Hamburger Portobello grillé pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 16 minutes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 345 calories. Cette recette sert 7 personnes. Pour 3,61 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de chapeaux de champignons portobello, de rouleaux de levain, de légumes verts printaniers et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 70%. Ce score est solide. Essayer Le Burger Portobello Grillé Ultime, Burger de Portobello Grillé avec Confiture d'Oignons, et Burger de Portobello pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Dans un bol de taille moyenne, mélanger délicatement les tomates, l'oignon, les poivrons, la feta, le vinaigre, le poivre noir concassé, au goût, et l'origan. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir Concassés

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Badigeonnez les bouchons de portobello avec l'huile et placez-les sur le gril. Griller jusqu'à tendreté, environ 3 minutes de chaque côté

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Verser une cuillère à soupe du mélange de tomates sur les moitiés inférieures des rouleaux, garnir chacune d'un mélange de légumes verts et d'un bouchon de portobello. Couvrir avec les moitiés supérieures des rouleaux et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes