Burger de Portobello Grillé

Name: Burger de Portobello Grillé
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 7
Cuisine: Américain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles dorigan fraîchement hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poivre noir concassé, ou au goût; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poivre, ou au goût; 7 tomates prunes, épépinées et coupées en dés; 7 capuchons, tiges et branchies de champignons portobello enlevés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge coupé en dés; 2 poivrons rouges, grillés, graines enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sel, ou au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible mélange de légumes verts printaniers; 7 rouleaux de levain, fendus en 1/2

La recette du Hamburger Portobello grillé pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 16 minutes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 345 calories. Cette recette sert 7 personnes. Pour 3,61 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de chapeaux de champignons portobello, de rouleaux de levain, de légumes verts printaniers et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 70%. Ce score est solide. Essayer Le Burger Portobello Grillé Ultime, Burger de Portobello Grillé avec Confiture d'Oignons, et Burger de Portobello pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Dans un bol de taille moyenne, mélanger délicatement les tomates, l'oignon, les poivrons, la feta, le vinaigre, le poivre noir concassé, au goût, et l'origan. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir Concassés

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Badigeonnez les bouchons de portobello avec l'huile et placez-les sur le gril. Griller jusqu'à tendreté, environ 3 minutes de chaque côté

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Verser une cuillère à soupe du mélange de tomates sur les moitiés inférieures des rouleaux, garnir chacune d'un mélange de légumes verts et d'un bouchon de portobello. Couvrir avec les moitiés supérieures des rouleaux et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes