Burger de Porc BBQ

Name: Burger de Porc BBQ
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graisse de bacon; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Boston cul; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre ramolli; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Épices cajun; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce BBQ rub ou épices cajun; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu Cheddar du Wisconsin; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de porc ou de poulet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salade de chou; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché, mélange 80/20; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons coupés en dés; 1 oignon rouge, coupé en rondelles; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde moulue en pierre; 4 brioches kaiser; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomates en tranches; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Burger de porc BBQ pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 82g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1407 calories. Pour 5,34 per par portion, cette recette couvertures 56% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du cheddar du Wisconsin, de la tomate, du vinaigre de vin de riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Porc Effiloché BBQ à la Mijoteuse, Barbecue De Style Memphis: Sandwich Au Porc Fumé Associé À Du Cabernet Sauvignon Non Vieilli, et Le Burger de Porc pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le Porc effiloché BBQ avec la sauce BBQ et chauffer dans une petite casserole à feu moyen, en veillant à ne pas brûler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Effiloché

Sauce Barbecue

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour préparer les galettes, saupoudrer le bœuf haché avec 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Poivrer

Sel

Bien mélanger. Divisez le bœuf en 4 hamburgers pour créer des hamburgers uniformes de 5 pouces de large. Ne pas trop mélanger ou écraser, car cela rendra les hamburgers difficiles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Pour cuire les hamburgers, louchez la graisse de bacon sur un gril plat chaud ou dans une sauteuse à feu moyen-vif. Une fois la graisse de bacon chaude, ajoutez les hamburgers et faites cuire 4 minutes du premier côté, puis retournez et répétez la cuisson. Cela devrait donner un hamburger moyen. Pour une température de cuisson plus élevée, terminer dans un four à 400 degrés F à la température désirée. Une fois cuit à la température désirée, garnir du porc BBQ et d'une tranche de fromage. Laisser fondre pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Fromage

Porc

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Louche

Four

Poêle

Pendant ce temps, étalez le beurre sur les petits pains. Placez ensuite le côté beurré sur le dessus plat ou dans la poêle pour faire dorer le beurre; cela créera du pain "scellé" pour construire le hamburger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Propager

Pain

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Commencez à assembler le hamburger. Retirez les petits pains du gril et placez 1/4 tasse de salade de chou sur chaque petit pain cuit, puis une tranche de tomate, 2 oignons rouges et la galette de hamburger. Terminer avec le chignon supérieur. Une brochette peut être placée pour maintenir le hamburger ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Hamburgers

Oignon Rouge

Tomate

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Flocons De Légumes

Pour préparer le porc, préchauffez le four à 275 degrés F. Saupoudrez ensuite le porc d'épices cajun et placez-le dans une casserole ou un plat à rôtir de 6 pouces de profondeur. Ensuite, ajoutez le bouillon, le vinaigre et les légumes. Couvrir de papier d'aluminium et placer au four pendant 3 heures. Une fois cuit, retirer le porc et laisser refroidir. Ensuite, choisissez ou déchiquetez la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Légume

Vinaigre

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Viande

Porc

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Dans un bol, fouetter ensemble le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sucre, le vinaigre et les épices. Puis, dans une petite casserole à feu doux, cuire de 10 à 12 minutes pour mélanger les saveurs en remuant. Une fois cuit, retirer du feu et maintenir. La sauce BBQ donne 2 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire