Burger au fromage au Piment du Sud par Harold Cohen - Ultimate Burger

Name: Burger au fromage au Piment du Sud par Harold Cohen - Ultimate Burger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon fumé au bois de pommier coupé épais; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible chou râpé; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible chou râpé; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon de pays séché et fumé, haché finement (ou haché au robot culinaire); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon de pays séché et fumé, haché finement (ou haché au robot culinaire); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement fromage à la crème, température ambiante; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO thé sp. assaisonner tout sel; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO thé sp. assaisonner tout sel; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir frais moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir frais moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce au raifort; 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce au raifort; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mayonnaise, température ambiante; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage monterey jack, râpé, à température ambiante; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage monterey jack, râpé, à température ambiante; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de cornichon au pain et au beurre; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments coupés en dés, égouttés (du pot); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible croustilles, écrasées (de préférence nature, cuites au four); 4 brioches à hamburger aux pommes de terre, fendues; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible croustilles de pommes de terre, écrasées (de préférence nature, cuites au chaudron); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cheddar extra-tranchant, râpé, à température ambiante; 1 Oreos doublement farcis moutarde jaune

Burger au fromage au piment du Sud par Harold Cohen - Ultimate Burger pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 2102 calories, 102g de protéines, et 156g de matières grasses. Pour 6,1 per par portion, cette recette couvertures 57% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jambon de pays, du miel, de la sauce au raifort et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Food.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Essayer Burger au Fromage au Piment du Sud, Burger au Fromage au Piment, et Burger Doré au Fromage au Piment pour des recettes similaires.

Instructions

FAIRE DU FROMAGE AU PIMENT: .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Au Piment

Dans un bol moyen, mélanger les fromages Cheddar et Jack, la mayonnaise, le fromage à la crème, les piments, le jus de cornichon, la sauce au raifort et la moutarde; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Raifort

Fromage à La Crème

Jus De Cornichon

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Cheddar

Moutarde

Poivrer

Piments Coupés Finement Ou Poivron Rouge Rôti

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

FAIRE DE LA SALADE DE MIEL : .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Dans un petit bol à mélanger, mélanger la mayonnaise, le miel et le chou; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Chou

Miel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

CUIRE LE BACON: .

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Chauffer une poêle antiadhésive de 12 po à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 5 minutes, en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Versez presque toute la graisse de bacon de la poêle, en laissant une couche très fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

FAIRE DES GALETTES: .

Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit (pour griller les petits pains).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le bœuf, le jambon de pays, le sel et le poivre dans un grand bol. Manipuler la viande le moins possible pour éviter de la compacter, bien mélanger. Diviser le mélange en 4 portions égales et former des galettes pour s'adapter aux petits pains. Faire une indentation au milieu du dessus de chaque galette pour assurer une cuisson uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon De Pays

Poivrer

Boeuf

Rouler

Viande

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

À l'aide de la même poêle à griller qu'auparavant, faites cuire les hamburgers à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Pendant ce temps, placez les petits pains sur une grille au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four pendant 3 à 5 minutes à 375 degrés Fahrenheit. Placez également les assiettes sur lesquelles les hamburgers seront servis au four pour les chauffer.

Matériel que vous utiliserez

Four

ASSEMBLER DES HAMBURGERS: .

Étalez une quantité généreuse de fromage au piment sur les côtés coupés des petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Au Piment

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