Bulgogi Coréen Authentique

Name: Bulgogi Coréen Authentique
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO surlonge de bœuf, émincée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon vert haché; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de poire; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Huile de sésame asiatique (grillée); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 5 onces d'oignons verts hachés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre blanc; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin de cuisine blanc

Le bulgogi coréen authentique pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 350 calories. Pour 3,33 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 120 fans. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, de l'ail, de l'oignon vert et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné de Blé Entier en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillère score de 94%, ce plat est incroyable. Essayer Bulgogi Jungol (Soupe coréenne de Bulgogi), Bulgogi Coréen, et BARBECUE coréen Bulgogi pour des recettes similaires.

Instructions

Placez le bœuf dans un bol et versez le vin de cuisson, le jus de poire et le poivre noir. Mélanger pour combiner et laisser mariner pendant 30 minutes. Incorporer la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame, l'ail, l'oignon vert et les graines de sésame et laisser mariner au réfrigérateur au moins 2 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Sésame

Oignons Verts

Jus De Poire

Huile De Sésame

Sauce Soja

Ail

Sucre

Boeuf

Vin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer le bœuf de la marinade et jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Boeuf

Placez une feuille de papier d'aluminium sur le gril chauffé et posez les tranches de bœuf séparément sur le papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Déposer les champignons et l'oignon sur une autre partie du papier d'aluminium. Cuire les tranches de bœuf jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, de 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Servir avec des champignons cuits et de l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Equipement

Bol

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

surlonge de bœuf, émincée 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigrette citron-poivre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

oignon vert haché 1Oreos doublement farcis

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de poire 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Huile de sésame asiatique (grillée)11 cuillère à soupe d'origan séché

5 onces d'oignons verts hachés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre blanc 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin de cuisine blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le coréen fonctionne très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.

De Morgenzon Réserve Chenin Blanc

Doré décadent aux reflets verts, ce Chardonnay présente des arômes de brioche grillée avec une marmelade piquante. Une colonne vertébrale de citron vert et de citronnelle avec des notes florales de chèvrefeuille et de frangipanier émergent en bouche. La vanille chaude et riche et une nuance crémeuse d'amande s'attardent en finale.