Bruschetta Double Tomate Plus Saine

Bruschetta Double Tomate Plus Saine
Le Bruschettan Double Tomate plus sain est un végétarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 204 calories. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poivre moulu, du basilic, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 22 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est excellent. Essayer Bruschetta Double Tomate, Biscuits doubles au chocolat (plus sains) (seulement 54 calories chacun!), et Bruschetta Au Fromage Double pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four sur le gril. Disposer les tranches de pain artisanal en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
2
Dans un grand bol, mélanger les tomates roms, les tomates séchées au soleil, l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre, le basilic, le sel et le poivre. Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au SoleilTomates Séchées Au Soleil
Tomate RomaTomate Roma
Huile D'oliveHuile D'olive
VinaigreVinaigre
AilAil
PoivrerPoivrer
BasilicBasilic
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Faire griller le pain jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, environ 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
4
Répartir uniformément le mélange de tomates sur les tranches de pain. Garnir les tranches de fromage mozzarella.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
TomateTomate
PainPain
5
Remettre la plaque à pâtisserie au four et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 60 dollars.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Vin #28 dans le Top 50 de VinePair de 2018couleur rouge rubis intense avec un nez fin de mûres et de notes de cassis, des notes balsamiques et épicées. Le vin présente une excellente structure acide, des tanins bien équilibrés et élégants. L'impact en bouche est velouté et persistant.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions12
Score de santé34
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