Bruschetta Aux Tomates Caramélisées

Bruschetta Aux Tomates Caramélisées
La Bruschetta aux tomates caramélisées est peut-être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,41 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 204 calories, 7g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Un mélange de baguette fine, de tomates cerises, de feuilles de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bruschetta aux Oignons Caramélisés, Bruschetta aux Oignons et Crevettes Caramélisés, et BRUSCHETTA AU FROMAGE DE CHÈVRE, OIGNONS CARAMÉLISÉS ET FIGUES pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer un gril à moyen (350 à 450).
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
2
Couper 18 fines tranches diagonales de baguette, couteau à pêche pour que chaque tranche soit de 3 à 4 po. long. Conservez le pain restant pour une autre utilisation. Déposer les tranches de baguette sur un plateau et badigeonner le tout d'environ 1 cuillère à soupe. huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
PainPain
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
3
Disposer le pain sur la grille de cuisson et le faire griller avec le couvercle vers le bas, en le retournant une fois avec une pince, jusqu'à ce qu'il soit doré, 1 à 3 minutes au total.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
PincePince
4
Transférer sur un plateau.
5
Chauffer une grande poêle en fonte ou une autre poêle allant au four sur la grille de cuisson, couvercle vers le bas, jusqu'à ce que l'eau danse lorsqu'elle est saupoudrée sur la poêle, 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
6
Ajouter 1 1/2 c. à soupe. huiler et étaler avec une brosse résistante à la chaleur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Huile De CuissonHuile De Cuisson
7
Versez les moitiés de tomates dans la casserole, puis retournez rapidement avec des pinces pour que toutes soient coupées côté vers le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
PincePince
PoêlePoêle
8
Saupoudrer de 1/4 c. à thé. chaque sel et poivre. Cuire avec le couvercle du gril vers le bas, sans remuer, jusqu'à ce que le jus s'évapore et que les tomates soient noircies du côté coupé, 10 à 15 minutes. Détachez doucement les tomates de la casserole avec une large spatule en métal au fur et à mesure et transférez-les dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
BolBol
PoêlePoêle
9
Verser la ricotta dans un bol et arroser les 1/2 c. à soupe restantes. huile sur le dessus. Mettez le basilic dans un autre bol. Préparez des toasts avec des tomates, de la ricotta, du basilic, du sel et du poivre pour que les gens puissent construire et assaisonner leurs propres bruschettas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Fromage RicottaFromage Ricotta
PoivrerPoivrer
BasilicBasilic
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé17
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