Bruschetta au Fenouil Fantastique
Bruschetta au fenouil fantastique pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 116 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 20 et coûte 46 cents par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des tomates, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 43%. Essayer Bruschetta au Fenouil Fantastique, Bruschetta aux crevettes avec salade de fenouil citronné, et Bruschetta au Fenouil et Poireaux avec Fondue au Fromage et à la Bière pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol, mélanger les tomates, l'oignon, l'ail, les graines de fenouil, le basilic, 1/3 tasse d'huile d'olive, le sel et le poivre. Laisser refroidir pendant au moins 1 heure pour mélanger les saveurs.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Badigeonner les deux côtés des tranches de pain avec un peu de 1/4 tasse d'huile d'olive; déposer les tranches sur une plaque à pâtisserie. Faire griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et croquant à l'extérieur, environ 3 minutes de chaque côté. Pour servir, déposer le mélange de tomates sur la bruschetta grillée et disposer sur un plat de service.
Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 85 dollars par bouteille.
![Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione]()
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Couleur rubis brillante et concentration étonnante de parfums. Ses notes fruitées éthérées, fleuries et balsamiques frappent par leur élégance fraîche. Notes de cerise, de cerise aigre, de cerise noire, de griotte, de violette, de menthe, d'anis, de cannelle. Toute sa splendeur s'exprime en bouche avec un équilibre extraordinaire entre la concentration de l'acidité et l'élégance. Les notes typiques de fruits rouges prolongées par les tanins sucrés et les sensations minérales reviennent. Propre, élégant, persistant et délicat.