Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) herbes fraîches hachées (romarin, thym, persil ou sauge); 2 gousses dail émincées; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer, au goût; 6 tranches pain au levain

Bruschettan est un végétaliens hor d'oeuvre. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 274 calories. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est un bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Si vous avez du pain au levain, des gousses d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 67%. Essayer Bruschetta, Bruschetta, et Bruschetta pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger l'huile d'olive et l'ail et badigeonner sur 1 côté de chaque tranche de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Pain

Saupoudrer d'herbes, de sel de mer et de poivre, en appuyant sur le pain pour qu'il adhère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Mer

Poivrer

Pain

Herbe

Faire griller le pain 2 minutes de chaque côté sur une plaque chauffante jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, ou cuire directement sur la grille du milieu du four à 400 pendant 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Four

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec de la chaudrée de palourdes ou garnie de fines tranches de mozzarella fraîche et de tomates séchées hachées et marinées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Mozzarella Fraîche

Chaudrée De Palourdes

Equipement

Four

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

herbes fraîches hachées (romarin, thym, persil ou sauge)2

gousses d'ail émincées 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu, au goût 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de mer, au goût 6tranches

pain au levain

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 85 dollars.