Brownies Mexicains de JJ
La recette des Brownies mexicains de JJ pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 1 heure et 10 minutes. Cette recette sert 16 personnes et coûte 65 cents par portion. Une portion contient 327 calories, 5g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 13 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la poudre de piment ancho, du sucre de confiserie, du chocolat mi-sucré et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 36%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Brownies Mexicains, Brownies Mexicains, et Brownies Mexicains.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Pour ajouter un peu de punch à ces brownies, faites dorer légèrement 2 tasses de noisettes dans 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide.
Laisser refroidir, puis retirer les peaux en frottant les noix entre un torchon propre. Dans un robot culinaire, pulser les noix jusqu'à ce qu'elles soient légèrement émiettées, puis ajouter la poudre de cacao et la poudre de chili et pulser jusqu'à ce qu'elles soient complètement incorporées.
Transférer dans un bol et réserver.
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Tapisser un plat allant au four de 8 pouces sur 8 pouces de papier sulfurisé en laissant un surplomb de 2 pouces à utiliser comme poignées pour le retrait.
Ajouter le beurre et le chocolat dans une casserole de taille moyenne à feu moyen, en remuant pour faire fondre. Une fois fondu et lisse, retirer du feu.
Incorporer les sucres au fouet.
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en remuant entre les ajouts, puis ajouter l'extrait de vanille.
Fouetter ensemble la poudre de cacao, la farine, la levure chimique et le sel, le cas échéant, dans un bol séparé.
Ajouter les ingrédients secs au mélange de chocolat et bien mélanger.
Incorporer 1 1/2 tasse du mélange de noisettes.
Versez la pâte dans le moule préparé et étalez uniformément.
Saupoudrer le dessus avec la 1/2 tasse restante de mélange de noisettes et cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
Retirer les brownies du four et laisser refroidir à température ambiante.
Couper en carrés et saupoudrer de sucre glace avant de servir.