Brownies Marbrés au Beurre d'Arachide

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une casserole en métal carrée de 8 pouces de parchemin ou, mieux encore, libérer le papier d'aluminium.Bien mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ensemble aside.In dans un bol à mélanger, battre ensemble le beurre, le beurre d'arachide et les deux sucres. Incorporer les œufs et la vanille.

Ajouter le mélange de farine, remuer jusqu'à incorporation, puis étendre dans la casserole.Préparez un tourbillon de chocolat. Au micro-ondes ou au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Déposez des cuillerées sur la pâte au beurre d'arachide et faites glisser un couteau dans la pâte jusqu'au marbre.

Cuire au four sur la grille centrale pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les bords apparaissent bruns et que le centre semble fixé. J'ai cuit le mien pour 30 pour éviter la cuisson excessive.

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.Pendant ce temps, préparez la garniture. Mélanger le beurre d'arachide, la vanille et le beurre fondu.

Étalez ce mélange sur les brownies chauds (pas chauds, pas froids).

Laisser refroidir complètement.Préparez un Tourbillon De Chocolat. Mettez le chocolat dans un sac de congélation robuste. Micro-ondes le sac pendant 30 secondes. Pétrissez-le avec vos mains pour faire fondre le chocolat. Répétez l'opération en passant encore 30 secondes au micro-ondes et en pétrissant le sac jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux. Percez un petit trou dans le coin inférieur du sac et arrosez le chocolat de manière décorative sur l'arachide butter.At ce point, c'est une bonne idée de refroidir les brownies pour fixer le beurre de cacahuète et le chocolat. En fait, j'ai gelé les miens pendant environ 20 minutes, puis je les ai déplacés au réfrigérateur. Le but, encore une fois, est de régler la garniture afin que vous puissiez bien trancher les brownies.Une fois réglé, soulevez de la poêle et coupez les brownies en carrés ou en barres. S'ils sont trop fermes pour être tranchés, laissez-les reposer à température ambiante

Laisser venir à température ambiante avant de manger. Conserver à couvert et à température ambiante pour des brownies plus doux.Fait 1 casserole de 8 pouces.