Brownies au Café Turc

Les brownies au café turc pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Pour 26 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 146 calories. Cette recette sert 16 personnes. Un mélange de beurre, d'extrait de vanille, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 237 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par des repas sérieux. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 13%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Brownies au Café Turc, Crèmes au Café Turc, et Poitrine Frottée au Café Turc pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 325 ° F. Graisser les côtés et le fond d'un moule carré de 8 pouces avec du beurre et enrober légèrement de farine.
Faire fondre le chocolat et les 8 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol sur une casserole d'eau à peine frémissante. Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre ensemble dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit moelleux et jaune pâle.
Incorporer l'espresso, la cardamome, la vanille et le sel au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Retirer le chocolat fondu et le beurre du feu et remuer avec une spatule en caoutchouc. Ajoutez ensuite très lentement le chocolat au mélange d'œufs et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Tamiser les 2/3 tasses de farine dans la pâte et bien mélanger.
Versez la pâte à brownie dans la poêle graissée et utilisez une spatule en caoutchouc pour gratter toute cette bonté chocolatée. C'est la partie où je lèche habituellement la spatule si personne ne regarde.
Cuire les brownies au four pendant 25 à 30 minutes. Vous pouvez vérifier la cuisson en collant un cure-dent au milieu. S'il en sort propre, vous n'êtes qu'à quelques secondes du paradis du chocolat. Refroidir les brownies avant de les couper.