Brocoli à la Sauce Cheddar

Brocoli à la Sauce Cheddar
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le brocoli à la sauce Cheddar. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 85 calories. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du parmesan, de la moutarde de Dijon, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Brocoli À La Sauce Cheddar, Cheddar - Sauce à la Bière Brocoli, et Brocoli À La Sauce Cheddar Chipotle.

Instructions

1
Placer la farine dans une casserole moyenne. Ajouter progressivement le lait en remuant constamment avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Cuire à feu moyen-vif 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant et épaissi, en remuant constamment. Cuire 1 minute supplémentaire en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
2
Retirer du feu.
3
Ajouter les fromages, la moutarde, le sel, le poivre et le thym, en remuant au fouet jusqu'à consistance lisse. Garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
PoivrerPoivrer
ThymThym
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Ajouter de l'eau dans une grande casserole à une profondeur de 1 pouce; placer un grand cuiseur à légumes dans la casserole. Porter l'eau à ébullition à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
5
Ajouter le brocoli au cuiseur vapeur. Cuire le brocoli à la vapeur, couvert, 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
6
Servir le brocoli immédiatement avec la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé64
Types de platsPlat D'Accompagnement
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