Brocoli Chinois

Name: Brocoli Chinois
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Brocoli chinois (gai lan) ou brocoli ordinaire (voir notes); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Huile de sésame asiatique (grillée); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Le brocoli chinois pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 18 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 31 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. Un mélange de brocoli ordinaire, d'huile de sésame asiatique, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 84%. Essayer Brocoli Chinois, Brocoli chinois (Gai Lan), et Brocoli Chinois pour des recettes similaires.

Instructions

Rincer le brocoli. Retirer et jeter les feuilles jaunes ou endommagées; couper et jeter les extrémités de la tige. Si les tiges ont une peau dure et fibreuse, décollez-la. Si les tiges sont plus épaisses que 1/2 pouce, coupez-les dans le sens de la longueur à cette taille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Couper les tiges, y compris les feuilles et les fleurons, en longueurs de 2 à 3 pouces.

Dans une casserole couverte de 5 à 6 pintes à feu vif, porter à ébullition environ 2 pintes d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le brocoli et cuire, à découvert, jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre à mordre, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Drain.

Verser sur un plateau.

Dans un petit pichet ou un bol, mélanger la sauce soja et l'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Sauce Soja

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser de brocoli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Brocoli chinois (gai lan) ou brocoli ordinaire (voir notes)2Morceaux de caramel Heath Bar

Huile de sésame asiatique (grillée)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc LangeTwins Prince Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.