Brochettes de Saumon Épicées

Brochettes de Saumon Épicées
Brochettes de Saumon épicées est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 334 calories, 35g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 4,32 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de sésame, de l'origan, des citrons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est spectaculaire. Essayer Brochettes de Saumon Épicées, Brochettes de Figues et de Champignons Épicées, et Brochettes d'Agneau Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préparer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Mélanger l'origan, les graines de sésame, le cumin, le sel et les flocons de poivron rouge dans un petit bol; réserver le mélange d'épices.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
SésameSésame
OriganOrigan
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
En commençant et en terminant par le saumon, enfilez le saumon et pliez les tranches de citron sur 8 paires de brochettes parallèles pour obtenir un total de 8 brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
4
Badigeonner d'huile et assaisonner avec le mélange d'épices réservé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Griller, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poisson soit opaque pendant 5 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Par portion: 390 calories, 22 g de matières grasses, 1 g de fibres
7
Bon Appétit

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé84
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