Brochettes de poulet légères

Brochettes de poulet légères
Les brochettes de poulet légères sont une recette sans gluten et sans produits laitiers contenant 6 portions. Pour 2,06 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 279 calories , 28 g de protéines et 11 g de matières grasses par portion. Si vous avez des champignons, des poivrons, de la sauce Worcestershire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec un score cuillère de 59% , ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Brochettes de poulet au citron vert léger Spicy Bud , Gâteau aux carottes facile avec glaçage au beurre léger (recette au beurre léger) et Gâteau aux carottes facile avec glaçage au beurre léger (recette au beurre léger) .

Instructions

1
Coupez chaque moitié de poitrine de poulet en trois lanières dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
2
Placez le poulet dans un grand sac en plastique refermable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Bandes De 1/2 PoCoupé En Bandes De 1/2 Po
3
Placez les poivrons verts, les oignons et les champignons dans un autre grand sac en plastique refermable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Coupé En Bandes De 1/2 PoCoupé En Bandes De 1/2 Po
4
Dans un grand bol, mélanger la vinaigrette, la sauce soja, la sauce Worcestershire et le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts MarinésHaricots Verts Marinés
20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Retirer 1/3 tasse; couvrir et réfrigérer. Répartir le reste du mélange de vinaigrette entre le poulet et les légumes; scellez les deux sacs et retournez-les pour enrober. Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit, en retournant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
6
Égoutter et jeter la marinade du poulet et des légumes. Enfiler alternativement le poulet et les légumes sur 18 brochettes en métal ou en bois imbibées. Griller à feu moyen pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair, en retournant et en arrosant de temps en temps avec la marinade réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Matériel que vous utiliserez
2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé19
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