Brochettes de Poulet Grillées à la Sauce Romesco

Name: Brochettes de Poulet Grillées à la Sauce Romesco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis sel casher grossier; 1 beurre fondu pain croustillant, grillé et coupé en cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 2 tas oignons verts, extrémités des racines parées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, divisée; 1 Oreos doublement farcis paprika espagnol fumé (pimenton; voir Notes); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges rôtis pelés (en conserve ou frais); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de xérès; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes ou noisettes entières, grillées; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrines de poulet désossées et pelées, coupées en 1 1/2 po. cube; 8 brochettes en bois ou en métal

La recette Des Brochettes de Poulet Grillées à la sauce Romesco est prête en environ 40 minutes et est certainement un génial végétaliens option pour les amateurs de cuisine européenne. Une portion contient 352 calories, 4g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,19 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du pain désossé et croustillant et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est bon. Essayer Brochettes De Porc Sauce Romesco, Brochettes De Flétan Au Romarin Et Sauce Romesco, et Kofte Kebabs avec Sauce au Yogourt Harissa Épicée et Pain Plat Grillé (Brochettes d'Agneau Hachées) pour des recettes similaires.

Instructions

Si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans de l'eau froide au moins 30 minutes avant de les utiliser. Dans un grand bol ou un sac en plastique refermable, mélanger le poulet, la coriandre, 3 cuillères à soupe. huile d'olive, jus de citron vert, 2 c. à thé. ail, sel, paprika fumé et poivre. Mélanger pour enrober, puis laisser mariner, frais, 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paprika Fumé

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

Coriandre

Poulet Entier

Ail

Poivrer

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Bois

Sacs Ziploc

Bol

Pendant ce temps, mettez les poivrons rôtis, les noix, le pain, le vinaigre, 1 cuillère à soupe restante. hachez l'ail et 1/4 tasse d'huile d'olive dans un robot culinaire et faites tourner jusqu'à ce que la sauce soit cuite; la sauce sera épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Huile D'olive

Poivrer

Vinaigre

Pain

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Noix

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Préchauffez un gril à gaz ou à charbon de bois à hauteur moyenne (vous pouvez tenir votre main de 1 à 2 po. au-dessus de la grille de cuisson seulement 3 à 4 secondes). Enfiler le poulet sur des brochettes, en jetant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Arroser les oignons verts avec le reste de 1 c. à soupe. huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Huile D'olive

Déposer les brochettes sur le gril (couvrir si vous utilisez du gaz) et cuire 4 minutes. Retourner les brochettes, puis déposer les oignons verts sur le gril. Cuire 4 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit et que les oignons soient carbonisés par endroits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poulet Entier

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir chaud, accompagné de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1Oreos doublement farcis

sel casher grossier 1beurre fondu

pain croustillant, grillé et coupé en cubes 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigrette citron-poivre 2tas

oignons verts, extrémités des racines parées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge, divisée 1Oreos doublement farcis

paprika espagnol fumé (pimenton; voir Notes)1771 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons rouges rôtis pelés (en conserve ou frais)11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre de xérès 591 lb de Mafaldi frais si possible

amandes ou noisettes entières, grillées 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poitrines de poulet désossées et pelées, coupées en 1 1/2 po. cube 8

brochettes en bois ou en métal

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont d'excellents choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Le vignoble unique Bodegas Volver La Mancha Tempranillo avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.