Brochettes de Poulet à la Sauce à la Menthe

Brochettes de Poulet à la Sauce à la Menthe
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des brochettes de poulet à la sauce à la menthe. Cette recette sert 6 personnes. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 158 calories, 18g de protéines, et 5g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain, des gousses d'ail, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Brochettes de Poulet Céleste, Menthe et Concombre avec Sauce à l'Oignon de Printemps, Brochettes d'Agneau à la Menthe Piquante et Sauce Pistache, et Brochettes de Poulet à la Menthe et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer le poulet, mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
2
Ajouter le poulet; sceller et laisser mariner au réfrigérateur 15 minutes, en retournant le sac de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
3
Retirer le poulet du sac; jeter la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
Poulet EntierPoulet Entier
4
Préparer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes de 6 (8 po).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
6
Placer les brochettes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en les retournant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Pour préparer la sauce à la menthe, placer les tranches de pain dans un robot culinaire et pulser jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement émiettées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
8
Ajouter la menthe, l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, 1/2 cuillère à café de sel et 2 gousses d'ail; mélanger jusqu'à homogénéité. Avec le processeur allumé, verser lentement de l'eau dans la goulotte d'alimentation et traiter jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Vin BlancVinaigre De Vin Blanc
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Huile D'oliveHuile D'olive
EauEau
MentheMenthe
SelSel
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé6
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