Brochettes de porc au poivre et au citron vert

Name: Brochettes de porc au poivre et au citron vert
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 15 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". persil frais haché; 2 piments jalapeno, épépinés et hachés; 61 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 162 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 kgs filet de porc, tranché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar each salt, garlic powder and ground cumin

La recette des brochettes de porc au poivre et au citron vert peut être préparée en environ 20 minutes . Pour 1,16 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 163 calories . 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif . Si vous avez du jus de citron vert, du persil, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le faire. Il vous est proposé par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 59 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les brochettes de poulet , les brochettes grillées et les brochettes de sheesh avec trempette au yogourt .

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger l'huile, le jus de citron vert, le persil, le vinaigre, les piments jalapenos et les assaisonnements ; ajouter le porc et retourner pour enrober. Fermer hermétiquement et réfrigérer pendant 24 heures, en retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Égouttez et jetez la marinade. Enfilez les tranches de porc sans serrer sur des brochettes en métal ou en bois trempé. À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Faites griller les brochettes, couvertes, à feu moyen pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que le jus de la viande soit clair, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Porc Cuit